Codice prodotto: CHELUCCIPastaSenatcapp
Produttore: Chelucci
Visita in azienda su prenotazione
Peso (gr): 500.00
Disponibilità: Articolo disponibile
Tempo di spedizione: 5 giorni lavorativi
Prodotto ottenuto dalla lavorazione di grano duro antico “SenatoreCappelli” macinato a pietra, selezionato dall’Associazione di Grani Antichi in Toscana.
Il grano viene trasformato in semolato e poi lavorato in pasta dal Pastificio Chelucci con sistemi tradizionali ed essiccatura a bassa temperatura in celle statiche, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento.
Penen rigate, strigoli, fusilli
Da assaggiare cotta solo con acqua di cottur e un filo d'olio..così si capsce la bontà e genuinità della pasta Chelucci!